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衡水市开展节前食品药品安全检查

时间:2018-02-13 09:36   来源:衡水新闻网—衡水晚报
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9日下午,衡水市食品和市场监督管理局对辖区集贸市场、超市、餐饮单位、药房等重点场所,开展了节前食品药品安全检查。


衡水市开展节前食品药品安全检查
 
  春节临近,为切实保障节日期间食品药品安全,9日下午,衡水市食品和市场监督管理局对辖区集贸市场、超市、餐饮单位、药房等重点场所,开展了节前食品药品安全检查。
  “从哪里进的货?有没有检验检疫手续?”在自强街集贸市场,执法人员详细询问了各商家肉品来源渠道,查验了检验检疫合格票据,要求商家一定严把食品安全关、保证食品质量,让人民群众吃得健康,吃得放心。对昆仑大酒店、怡然城内餐饮单位,检查了是否严格执行进货查验、索证索票、从业人员资质、餐具清洗消毒等。在怡然城超市,重点检查了正火热销售的年货节礼食品安全情况,详细了解进货查验、食品追溯体系建设等,仔细查看了熟食的标签标识。“食品安全如何把控?有没有做好进货台账记录?”在食品安全快速检验室,检查了日常抽检情况,查阅了快检登记台账,强调快速检测是惠民工程,一定要发挥其应有作用,必须确保检测数据的准确性和公布检测数据的及时性,让消费者放心消费。在恒康大药房,执法人员对药品进货渠道是否合法、处方药是否凭处方销售、是否违规发布药品广告等情况进行了检查。
  检查中,执法人员每到一处都要求从业人员严格遵守食品药品安全操作规程,规范管理,合法经营,督促和规范食品药品及原料采购的索证、索票登记制度。并认真排查食品药品安全隐患,督促有问题企业立即整改,确保节日期间全市人民群众的饮食用药安全。还要求认真落实节日值班制度,遇到食品药品安全问题一定及时拨打投诉举报电话12331。
  衡水晚报记者 张洪宁 通讯员 张书勃 文/图

(责任编辑:丹微)

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